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Saint-Vincent
Saint Vincent, Patron des Vignerons Qui était Saint Vincent ? C’est à la fin du 3ème siècle, qu’est né Vincent, à Huesca, petite cité espagnole, située au pied des Pyrénées. Il devint diacre assez jeune, Lire la suite…
Composez vous-même votre carton panaché parmi les Pinot noir du Domaine. L’option de la personnalisation est une bonne manière de découvrir nos différents vins.
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L’appellation Côte de Nuits Villages 100 % pinot noir présente, en bouche, des arômes de fruits rouges carré et viril, et une certaine rondeur au palais. L’élégance et la finesse des arômes caractérise les cépages de la Côte de Nuits.
Le Gevrey-Chambertin « cuvée vieilles vignes » développe, au nez, les premières années des arômes de fruits rouges et noirs très marqués. L’arôme de poivre , caractéristique marquante de l’appellation Gevrey-Chambertin apporte du caractère et du style aux grands millésimes.
Saint Vincent, Patron des Vignerons Qui était Saint Vincent ? C’est à la fin du 3ème siècle, qu’est né Vincent, à Huesca, petite cité espagnole, située au pied des Pyrénées. Il devint diacre assez jeune, Lire la suite…
Question d’étiquette En Bourgogne, la variété exceptionnelle des conditions naturelles de production a donné naissance aux appellations d’origine contrôlée (A.O.C.). Ainsi, selon leur origine et leur niveau de qualité les appellations sont classées en quatre Lire la suite…
La VINIFICATION en rouge du millésime 2021 Après toute une année de labeur a travailler, entretenir et choyer sa vigne, c’est le temps de la récolte. Les vendanges, une période ou le vigneron reçoit les Lire la suite…